Por 1 szt Ibramowice

Por Ibramowice wyprodukowany w gospodarstwie stosującym tradycyjne metody, z okolic Proszowic, zagłębia warzywnego. Jego dwubarwność wiąże się z zawartością olejków eterycznych i intensywnością smaku. Warzywo to zasobne jest w potas i wapń a także fosfor, magnez i żelazo. Zawiera tiaminę, niacynę, witaminę C i E oraz beta karoten. Jest mało kaloryczne - 100 gram zawiera tylko 24 kalorie. Por ma właściwości lecznicze - działa moczopędnie, dlatego też stosuje się go w chorobach nerek i pęcherza, obniża poziom cholesterolu.