Piekarnia regionalna w Liszkach

Producent: Piekarnia Regionalna w Liszkach Żywnościokilometry - 15 Opis: Rodzinna piekarnia Pana Władysława Kowalika w Liszkach kultywuje tradycyjne, znane naszym babkom receptury pieczenia chleba. Historia piekarni sięga roku 1923 kiedy pan Stanisław Kowalik postawił dom, w którym piekarnia mieści się do dzisiaj. Wtedy też powstał piec, który w praktycznie niezmienionym stanie służy do dziś. Ciasto do wypieku pieczywa przygotowywane jest ręcznie jedynie z mąki, wody i soli, do których pan Władysław, jak mówi dodaje własne serce. Podstawowymi wypiekami jest pieczywo pszenne i pszenno-żytnie w tym przede wszystkim legendarna bułka kukiełka wypiekana w Krakowie od 400 lat.

Locavore

Myśl globalnie, jedz lokalnie

"Dawno, dawno temu wszyscy ludzie byli locavores, a wszystko co jedli było darem ziemi. Nie zapominajmy o naszych korzeniach, o czymś co jest naszym wielkim błogosławieństwem."

Jessica Prentice

Czytaj więcej

Spróbowałeś?

Oceniaj produkty, to pozwoli nam uatrakcyjnić naszą ofertę.

Zamawiane produkty >

Nasz funpage

Polub i obserwuj nasz funpage na Facebooku.

Newsletter

Zapisz się i bądź na bieżąco z nowościami w Lokalnychprzysmakach.

* Pola oznaczone gwiazdką są obowiązkowe