Perła Swoszowic
Żywnościokilometry: 10
Już blisko dwieście lat Uzdrowisko Swoszowice leczy wodą „Sanus per aquam” - „Zdrowie dzięki wodzie". W 1807 r. Swoszowice kupił prof. Uniwersytetu Jagiellońskiego Feliks Radwański. Zbudował on dom zdrojowy "Łazienki", do których doprowadzono wodę siarczkową drewnianymi rynnami, oraz wzniósł kilka budynków przeznaczonych na mieszkania dla gości. W 1811 roku Uzdrowisko zostało formalnie otwarte. Stosunkowo dobre lata trwały do 1831 r., kiedy to Powstanie Listopadowe i związane z nim zamknięcie komory celnej w Podgórzu, a następnie epidemia cholery doprowadziły Swoszowice do upadku trwającego blisko 30 lat. W 1859 r. Zdrój i przyległe tereny zostały zakupione przez Spółkę Zdrojowisk Krajowych utworzoną z inicjatywy Prezesa dr Józefa Dietla. Energia Józefa Dietla i członka spółki prof. dr Franciszka Skrobla doprowadziły do rozbudowy oraz do podniesienia rangi Uzdrowiska.
Obecnie Swoszowice są już częścią aglomeracji Krakowskiej i pozostają jednocześnie najmniejszym uzdrowiskiem w Polsce. Rewelacyjna zarówno w smaku jak i działaniu, wysoko zmineralizowana , najzdrowsza naturalna woda mineralna , pochodząca wprost ze źródła „Perła Swoszowic” polecana zwłaszcza chorym na cukrzycę oraz jako skuteczna profilaktyka przeciwcukrzycowa. Woda ta, co wielokrotnie udokumentowano, aktywuje insulinę, a znakomicie zbalansowana zawartość siarczków wapnia obniża poziom cukru we krwi i moczu nawet o połowę. O znakomitym efekcie można przekonać się już po około 2 dniach stosowania. Perła Swoszowic - znacznie różni się składem od większości wód wydobywanych w naszym kraju: zawiera dużo siarczanów, wapnia i magnezu, mało natomiast w niej wodorowęglanów, sodu i chlorków; woda ta polecana jest w leczeniu i profilaktyce cukrzycy, stanów zapalnych dróg moczowych, a także chronicznych nieżytach jelit; przynosi ulgę osobom cierpiącym na stwardnienie rozsiane; niewielkie zasoby tej wody nie pozwalają na wprowadzenie jej do regularnego obrotu handlowego, dlatego nabyć ją można tylko na drodze zamówienia internetowego . NIEZALEŻNIE OD TEGO WODA PERŁA SWOSZOWIC MOŻE BYĆ STOSOWANA DLA WSZYSTKICH LUDZI JAKO WODA MINERALNA CODZIENNEGO UŻYTKU DOSTARCZAJĄCA ORGANIZMOWI NIEZBĘDNYCH DO PRAWIDŁOWEGO FUNKCJONOWANIA SKŁADNIKÓW MINERALNYCH.
Perła Swoszowic to nasz krakowski lokalny skarb – najzdrowszy i niepowtarzalny SMAK MAŁOPOLSKI. W konfrontacji z globalnie dystrybuowanymi wodami wielkich sieci handlowych , wygrywa na wszystkich frontach. Właściwościami , smakiem, zawartością naturalnych składników mineralnych a przede wszystkim jest na miejscu w Krakowie i nie trzeba jej transportować na odległość setek kilometrów co w przypadku wód globalnych powoduje większe korki na drogach i większe zanieczyszczenie powietrza .Należy również dodać że warto pamiętać o starej maksymie- znanej z najstarszej chińskiej kuchni świata- że naszym organizmom najlepiej służy to co wyrosło w tym samym co my ekosystemie.
