,Kiełbasa lisiecka waga około 350g Mądry

Kiełbasa lisiecka Mądry. Legendarna kiełbasa Pana Stanisława Mądrego powstaje z najlepszych kawałkow mięsa wieprzowego z dodatkiem soli i naturalnych przypraw. Wędzona na drewnie bukowym, olchowym i sosnowym. Na przekroju widoczne są jasno różowe kawałki chudego mięsa otoczone ciemniejszym farszem, a z wierzchu ciemno brązowa, lśniąca osłonka typowa dla produktów wędzonych. W smaku kiełbasy wyczuwa się nutę pieprzu, aromat czosnku, i zaznaczoną obecność soli. Jest to kiełbasa pieczona, następnie dowędzona, o dużej kruchości i soczystości. Wielokrotnie nagradzana i doceniana na całym świecie. Gościła na stole Papieża Jana Pawła II, w roku 2005 została wpisana na Listę Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Jest laureatką Małopolskiego Festiwalu Smaku, rekomendowana przez Slow food. SKŁAD : mięso wieprzowe, sól peklująca, czosnek, przyprawy. Ze 120 gramów surowca otrzymano 100 gramów wyrobu.