Gospodarstwo Warzywa od Zbrojki

Żywnościokilometry: 10

Warzywa od Zbrojki to małe tradycyjne gospodarstwo obok Krakowa. Uprawą ziemi zajmowali się już pradziadkowie i tak z pokolenia na pokolenie przekazywana jest rolnicza wiedza. Jako osoba świadoma zdrowego odżywiania i pragnąca jeść tylko wartościowe i zdrowe produkty, postanowiłam rozpocząć uprawę warzyw na niewielką skalę z jak najmniejszą ilością sztucznych nawozów i środków chemicznych.

Do uprawy stosujemy nawozy naturalne od kur oraz koni a także wykorzystujemy szczątki roślinne. Warzywa staramy się zabezpieczać przed szkodnikami naturalnymi metodami (oprysk z kiszonej pokrzywy czy skrzypu). Aby ograniczyć ilość chwastów, podścielamy uprawy czarnymi matami co wyklucza stosowanie chemicznych środków do walki z chwastami. Ponadto zagony plewimy ręcznie lub mechanicznie przy użyciu maszyn rolniczych.

Głównie zajmujemy się uprawą warzyw zielonych (natka pietruszki, koper, zielona cebulka, szczypiorek, sałaty, rukola, jarmuż). Oferujemy też warzywa i owoce sezonowe (dynia, cukinia, fasolka szparagowa, rzodkiewka, kalarepa, marchew, burak, burak liściowy, szpinak).

Locavore

Myśl globalnie, jedz lokalnie

"Dawno, dawno temu wszyscy ludzie byli locavores, a wszystko co jedli było darem ziemi. Nie zapominajmy o naszych korzeniach, o czymś co jest naszym wielkim błogosławieństwem."

Jessica Prentice

Czytaj więcej

Spróbowałeś?

Oceniaj produkty, to pozwoli nam uatrakcyjnić naszą ofertę.

Zamawiane produkty >

Nasz funpage

Polub i obserwuj nasz funpage na Facebooku.

Newsletter

Zapisz się i bądź na bieżąco z nowościami w Lokalnychprzysmakach.

* Pola oznaczone gwiazdką są obowiązkowe
Ta strona wykorzystuje pliki cookie. Używamy ich w celu zapewnienia maksymalnej wygody w korzystaniu z naszego serwisu. Mogą też korzystać z nich współpracujące z nami firmy badawcze oraz reklamowe. Jeżeli wyrażasz zgodę na zapisywanie informacji zawartej w cookies zamknij ten komunikat. Jeśli nie wyrażasz zgody, ustawienia dotyczące plików cookies możesz zmienić w swojej przeglądarce.