Bakłażan waga około 0,5 kg Ogród Pani Anny

Bakłażan Ogród Pani Anny jest uprawiany bez użycia środków chemicznych. Psianka podłużna, oberżyna, gruszka miłości - to tylko niektóre z określeń fioletowego warzywa o sprężystej skórce i charakterystycznym w smaku miąższu. Bakłażan jest dobrym źródłem błonnika i wspomaga trawienie tłustych mięs. Doskonały grilowany, jako dodatek do mięs oraz składnik sałatek. Zjadając oberżynę dostarczamy organizmowi potasu, wapnia i magnezu. W 100 gramach bakłażana jest dwukrotnie więcej błonnika niż w jabłku czy brzoskwini.