> Piekarnia regionalna w Liszkach
Producent - Piekarnia Regionalna w Liszkach
Żywnościokilometry - 15
Rodzinna piekarnia Pana Władysława Kowalika w Liszkach kultywuje tradycyjne, znane naszym babkom receptury pieczenia chleba. Historia piekarni sięga roku 1923 kiedy pan Stanisław Kowalik postawił dom, w którym piekarnia mieści się do dzisiaj. Wtedy też powstał piec, który w praktycznie niezmienionym stanie służy do dziś. Ciasto do wypieku pieczywa przygotowywane jest ręcznie jedynie z mąki, wody i soli, do których pan Władysław, jak mówi dodaje własne serce. Podstawowymi wypiekami jest pieczywo pszenne i pszenno-żytnie w tym przede wszystkim legendarna bułka kukiełka wypiekana w Krakowie od 400 lat.
© Comarch SA 2017. All rights reserved Powered by Comarch e-Sklep ®